RSSR: Steamboat

Hot Pot atau juga dikenali sebagai steamboat di Singapura, Malaysia, Thailand, Filipina dan Brunei, merujuk kepada beberapa kepelbagaian jenis masakan rebus di Asia Timur.Ia terdiri daripada periuk yang menggelegak di tengah-tengah meja makan.

Sementara Sedang Steamboat menggelegak, bahan-bahan diletakkan ke dalam periuk dan dimasak di atas meja. Pinggan mangkuk mengandungi daging dihiris nipis, sayur-sayuran daun, cendawan,mee,ladu telur dan makanan laut. Sayur-sayuran, ikan dan daging harus segar. Makanan yang dimasak biasanya dimakan dengan sos.

Sala satu kumpulan guru-guru yang menempah Steamboat di Restoran Sembilan Ria Sdn Bhd Harbour City Sembulan

Di kebanyakan kawasan, makanan Steamboat sering dimakan pada musim sejuk semasa makan malam dan diraikan secara berkumpulan.Wow! meriahnya.